حققت ماكدونالدز الإمارات إنجازًا مهمًا من خلال افتتاح مطعمها رقم 197 في الإمارات العربية المتحدة، الواقع في أم سقيم 2، دبي. السمة الفريدة لهذا الفرع هي أنه يتم تشغيله بالكامل من قبل قوى عاملة نسائية، مما يجعله الأول من نوعه. بالإضافة إلى ذلك، يتم تشغيل المطعم جزئيًا بالطاقة الشمسية.
توضح هذه الخطوة تفاني ماكدونالدز في تعزيز التنوع بين الجنسين في صناعة الوجبات السريعة. في عام 2020، تم إنشاء شبكة ماكدونالدز للقيادة النسائية الإماراتية لدعم عضوات الفريق داخل الشركة، وهذا الفرع الجديد ما هو إلا انعكاس لهذا الالتزام.
تحول صديق للبيئة
بالإضافة إلى تعزيز الشمولية بين الجنسين، يخطو فرع ماكدونالدز الجديد في الإمارات خطوات واسعة نحو الاستدامة. تعمل الشركة بنشاط على تقليل بصمتها الكربونية لسنوات من خلال برنامج BioDiesel، الذي يحول زيت الطهي المستخدم إلى ديزل حيوي لأسطول مركبات الدعم اللوجستي لدى ماكدونالدز. منذ إنطلاقتها في يوليو/تموز 2011، تقوم ماكدونالدز الإمارات بجمع 100 في المئة من زيت الطهي المستخدم من المطاعم وتحويله إلى وقود ديزل حيوي لتشغيل شاحنات التوصيل الخاصة بها. نتيجة لذلك، قطعت الشاحنات مسافة رائعة تزيد عن 23.6 مليون كيلومتر باستخدام الديزل الحيوي بنسبة 100 في المئة منذ بدء الشراكة. وقد أدى ذلك إلى فوائد بيئية كبيرة، مثل توفير أكثر من 25 مليون كيلوغرام من انبعاثات ثاني أكسيد الكربون.
وبالإضافة إلى اعتماده على الطاقة الشمسية وإدارته من قبل قوة عاملة تقودها النساء، يوفر أيضاً فرع ماكدونالدز الجديد في الإمارات في أم سقيم منافذ لشحن السيارات الكهربائية. مع اعتماد نظام طلبات الرصيف، يمكن للعملاء تقديم طلباتهم بشكل مريح رقميًا من أماكن وقوف السيارات المخصصة. بالإضافة إلى ذلك، يعمل الفرع على مدار الساعة كل أيام الأسبوع.
اقرأ أيضاً: المطاعم الآلية تحقق وفورات كبيرة لمطاعم الوجبات السريعة
علامة إماراتية فارقة
أعرب وليد فقيه الرئيس التنفيذي لماكدونالدز الإمارات، عن فخره بالتزام الشركة بتمكين المرأة وتوفير فرص متساوية. وقال: “عملياتنا في ماكدونالدز الإمارات تعطي الأولوية لرفاه المواطنين وحماية البيئة. يعكس المطعم الجديد في أم سقيم تفانينا في الابتكار والاستدامة والشمولية. نحن نفخر بتمكين المرأة وتوفير فرص متساوية في كل جانب من جوانب أعمالنا. المطعم الجديد هو شهادة على التزامنا برفع مستوى مواهبنا النسائية. كما يبرز ريادة تلك المواهب وحماستها، مع المساهمة أيضًا في خلق عالم أكثر مراعاة للبيئة”.
منذ إنشائه في الإمارات في عام 1994، برز ماكدونالدز كعنصر نشط ومسؤول في المجتمع. تدعم الشركة المبادرات الخيرية والإنسانية من خلال شراكتها مع الهلال الأحمر الإماراتي. كما تتعاون أيضًا مع مجموعة عمل الإمارات للبيئة لتعزيز والمبادرات المستدامة القيم الصديقة للبيئة.
انقر هنا للاطلاع على المزيد من أخبار الإمارات.
